El agua que consumimos

Como introducción, quiero aclarar que este es un evento internacional que se realiza todos los años, y que consiste en como autor de un blog, comprometerse a hablar un tema en particular cada 15 de octubre. Este año toca sobre la concientización del agua limpia. Más de 2200 bloggers de unos 113 países, estamos escribiendo para la ocasión.

Para comenzar, voy a parafrasear 5 características que ilustran la severidad del problema con el agua globalmente, y por qué el Blog Action Day 2010 es una buena oportunidad para darle importancia al asunto.

1. El agua no potable y la falta de sanidad mata más gente, año a año, que la suma de todas las formas de violencia, incluída la guerra. El agua no potable puede generar enfermedades como el virus de Ecoli, salmonela, cólera y hepatitis A. Dado a estas enfermedades, no es extraño que haya 42.000 muertes cada semana.


2. Hay más gente con acceso a celulares que a un baño. Hoy en día, 2500 millones de personas sufren la falta de un baño. Esto implica, posteriormente, la contaminación de ríos por falta de cloacas o aguas residuales.


3. Cada día, la suma de mujeres y niños en África caminan en combinación unas 109 millones de horas para obtener agua. Hacen esto cargando cisternas que pesan unos 20 kilogramos cuando están llenas. En varios casos, agua que no es potable. Más allá del sobreesfuerzo en sus cuerpos, caminar tales distancias alejan a los infantes de la escuela y a las mujeres de cosas que podrían mejorar la calidad de vida en sus comunidades.


4. Son necesarios casi 24 litros de agua para producir una sola hamburguesa. Veinticuatro litros que alcanzarían para regar el trigo para hacer pan y darle de tomar a una vaca. Y eso es solo una comida. Son necesarios unos 700.000 millones de litros de agua para hacer UNA hamburguesa para CADA habitante de Estados Unidos.


5. La media estadounidense de consumo son 600 litros cada día por persona. Más de 15 veces la media de una persona en países en desarrollo (como Argentina). Desde bañarse y lavar nuestras manos hasta regar los jardines, lavar los autos... Los estadounidenses usan MUCHO agua. Para poner las cosas en perspectiva, una ducha de 5 minutos usamos unos 40 litros de agua. Ahora pensemos en usar esa misma cantidad para bañarnos pero además lavar la ropa, cocinar y saciar nuestra sed.


6. Si bien todo esto suena feo, aún hay esperanza para soluciones reales mientras más y más gente en el mundo tenga ganas de cambiar esta situación. A principios de 2010, las Naciones Unidas declararon como derecho humano el acceso al agua potable y grupos como Water.org continuan intensamente trabajando para darle agua a quienes más lo necesitan.

Hoy 15 de octubre, yo tengo la oportunidad de hacerles saber esto, y que ayudemos a concientizar sobre los problemas del agua alrededor del mundo. Tomen un momento para pensar en las cosas que hacemos... Tenemos un río a un par de cuadras (los bonaerenses y rosarinos) ¿lo cuidamos?



Foto: Uganda 2007